先日ガスト池袋西口店で今評判の博多明太もつ鍋を食べてみました。
どうか最後までお読み頂けますとうれしいです。
目次
1．ガスト池袋西口店であごだし醤油ベースの博多明太もつ鍋を賞味
先日ガストにランチを食べにいくと博多明太もつ鍋のメニューが目に飛び込んできました。
やまや監修であごだし醤油とこく味噌の2バーションがあります。
それぞれ単品とごはん付き、中華麺付きの3パターンから選択できます。
もつ鍋は、11月29日、30日に西口公園で開催されたグルメの祭典「池袋ウエストグルメパーク2025」でも3店舗ぐらい出店していましたが、私は残念ながら食べ損なっていました。
これは食べてみるしかないと思い、さっそくオーダー端末から注文してみました。
まずはいつものように生ビールを注文です。
続いてあごだし醤油の中華麺付きをチョイスしてみました。
午後3時過ぎに来店したのですが、混んでいて空き席は一つだけでした。
まずは生ビールを注文です。
続いてあごだし醤油ベースの博多明太もつ鍋を中華麺をプラスして注文しました（税込1,340円）。
しばし待つと生ビールを届きました。
リラックスできる憩いのひと時です。
この日はメインデッシュが配膳されるまで結構待たされました。
博多明太もつ鍋は料理に時間がかかるのでしょうか。
やがて待望のもつ鍋が配膳されてきました。
中華麺と明太子付きです。
店員さんにすぐ食べれるのか尋ねると、「食べれます」との返答。
まずはあごだし醤油の出汁を一口飲んでみると、ほんのり甘い上品で香ばしい味がします。
あごだし醤油とは、「あご（トビウオ）」を焼き干しにしただしと醤油を組み合わせた調味料だそうです。
今回ガストが提供するあごだし醤油は、焼きあご、かつお節、昆布、鶏だしなどをミックスした醤油スープになっています。
これはいけてると思い、自然とテンションがあがってきますね。
もつ鍋の具は、豆腐、ゴボウ、キャベツ、ニラ。
もつはあごだし醤油で甘味が着いてしゃきしゃきとした食感です。
若干食べ進めてから明太子を入れてみました。
ちょっと味が変わったかなという感じがしましたが、私の鈍い舌では良くわからなかったのが正直なところです。
続いて中華麺を入れてみました。
ちょっとコシのある中華麺はあっという間に食べきってしまいました。
もうちょっとゆっくり味わって食べるべきだったと後で反省です。
全体的に名店のやまやが監修しているだけあって美味しいですが、明太子、中華麺、もつのどれも量が少なめで満腹感は得られませんでした。
あとで知ったのですが、＋税込200円でもつの量を1.5倍にできるそうです。
また追加メニューも、追加中華麺セット、追加うどんセット、追加雑炊セットと3パターンから選択できます。
さらに、博多明太子、にんにくチップ＆唐辛子、ごぼう、ニラ、豆腐が税込100円で追加でトッピングできます。
次回は、もつを1.5倍に、博多明太子を追加でトッピングしてさらに豪勢に味わいたいと思います。
この博多明太もつ鍋は2026年3月11日くらいまで提供される予定となっています。
【店舗名】ガスト 池袋西口店
【TEL】0570-077-561
【所在地】豊島区池袋２丁目７－３ オアシス１階
【アクセス】池袋駅西口地下通路C6出口出てすぐ左手
最後までお読み頂きありがとうございました。
Let’s enjoy Ikebukuro!!
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