つい先日池袋西口駅前にプレオープンした麻辣湯の専門店「楊国福（yangguofu）でトマトスープの麻辣湯を食べてみました。
どうか最後までお読み頂けますとうれしいです。
目次
1．池袋西口駅前にプレオープンの楊国福でトマトスープの麻辣湯を賞味
昨日池袋駅西口のロータリーを通ると、タイトーステーションの横の以前吉野家が営業していた場所に人だかりができていました。
正面には楊国福（ヤンゴフ）麻辣湯と記載があります。
数日前は工事中だったので、おそらくオープンしたばかりだと思われます。
マーラータンはしばらく食べていないし食べてみることにしました。
入り口には計量して1,000円（250g）以上になるとお好きな麺を80gサービス。と立て看板に記載があります。
また以下のような記載もあります。
食べた分、まるごと還元！
プレオープン期間限定キャンペーンとして、期間中にご来店されたお客様には、2025年10月30日まで、店印付きレシートをご持参いただくと、同額分麻辣湯を無料で交換可能！（差額分はお支払い）。
私ははじめ良くわからなかったのですが、2,000円食べたら次回レシートを持参したら2,000円分がただで食べられるということのようです。
また正式オープン前のプレオープンのようです。
店の中に入ってみましたが、特に案内もなく店のシステムがよくわかりません。
まだプレオープン期間だからでしょうか。
私は奥のカウンター内にいる店員さんに「店のシステムがよくわからないんですけど」と言うと、大きなボールとトングを持ってきて、ショーケースより好きな食材を選んでください、と教えてくれました。
片隅から順に食材を選んでいきましたが、食材の多さにびっくり。
肉、海鮮、野菜、点心など全部で70種類以上もあるそうです。
私はラム肉、牛バラ、ムール貝、えび、ホタテ、ハチノス、ミニトマト、うずらの卵、パセリ、春菊、チンゲンサイ等々をチョイスしてみました。
奥のカウンターに持っていって計量すると1,750円程だったので、ちょっと減らして1570円程にしました。
あとで考えたら、払った分が次回ただになるので1,750円でも良かったんですね。
スープは定番麻辣スープ、麻辣まぜそば、牛骨スープ、甘酸っぱいトマトスープの4種より選べます。
定番麻辣スープ、麻辣まぜそばは辛さが、小辛、中辛、激辛の3種から選べます
私は甘酸っぱいトマトスープをチョイスしてみました。
麺はトウモロコシ麺とサツマイモ麺のどちらかが選択できます。
私はサツマイモ麺を選びました。
会計をして席でしばし待つと、待望のトマトスープ味の麻辣湯が配膳されてきました。
店員さんが調味料を選んではと勧めてきたので、いくつか選んでみました。
具材の多さだけでなく調味料も20種類以上あり、麻辣湯の味わい方の奥深さを感じます。
まずそのまま食べてみましたが、トマトスープは甘みと酸味がありマイルドで優しい味で美味しいです。
甘酸っぱくこってり感もないので、自然に飲み干せます。
具材はすべて上質で野菜を始め肉類もトマトスープが絶妙に溶け込んでいて美味しい。
サツマイモ麺もツルツルでモチモチです。
他の麻辣湯のお店では、具材は5種で880円などという価格設定しているところが多いですが、この楊国福では、具材数ではなく計量した重さで価格が決まるところが大きな特徴。
それにムール貝やエビ、ホタテ、ハチノス、牛センマイ、水餃子、フカヒレ餃子、スルメイカ、イカ団子、鴨の血などがすべてチョイスできるのは大きな魅力です。
私も10数種類の上質の具材を食べて1,570円は絶対に安いと思いました。
味や金額などは非の打ちどころのないおススメできるお店ですが、ただ一つ店の案内はもうちょっとあったほうが、私のような初めて客には安心して食べてもらえるように思います。
8月14日まではプレオープン期間で、食べた分は、まるごと還元されるので、是非また行きたいと思います。
2. 楊国福
この楊国福は本場中国では誰もが知っている麻辣湯の専門店。
中国のみならず世界10か国に7000店舗以上も展開している巨大飲食チェーン店です。
池袋東口にも2018年にオープンして店舗を構えています。
【店舗名】楊国福（ヤンゴフ）池袋西口店
【営業時間】確認中
【TEL】03-6691-0387
【住所】豊島区 西池袋１丁目１５－８ 1F
【アクセス】JR池袋駅 西口より徒歩1分タイトーステーション横
【店舗名】楊国福（ヤンゴフ）池袋東口店
【営業時間】11:00 – 23:00
【TEL】03-6882-0003
【住所】豊島区東池袋1-13-12 JETビル 1F・2F・3F
【アクセス】
Let’s enjoy Ikebukuro!!
最後までお読み頂きありがとうございました。
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